Egészség

címkék: gesztenye, csicseriborsó, kalória, fogyás

Hogyan együnk 100 kalóriával kevesebbet?

sicc | 2012. január 17. 15:00 | 0 komment

Nem vagy híve a különböző diétáknak? Már eleve feszültséggel tölt el, hogy tartsd be a napi ötszöri, nem épp szokványos étkezést? Ha nem tűzöl ki magad elé túl nagy elvárásokat, inkább a „lassan járj, tovább érsz” taktikát követed, akkor jó helyen jársz. Könnyen betartható trükkök következnek.


Lazán megszabadulhatsz néhány kilótól, csak egyszerűen csökkenteni kell a napi kalóriát. A legjobb benne, hogy úgy teszed, ahogy épp kedved tartja. Ha minden nap csak három dolgot betartasz ezek közül, azt jelenti, hogy 15 kilótól szabadulsz meg egy év alatt. Kis lépések, apró eredmények, ami hosszú távon mégis meghozza a maga „gyümölcsét”.

 

A látszat néha csal!

Vizuálisan nagyobb hatást kelt, ha desszertes tányérban tálalod az ételeket. Így automatikusan kevesebbet eszel, és nem lesz azaz érzeted, hogy csak pár falatot kaptál be. Ami többnek látszik, elegendőnek fog bizonyulni.

 

Édesgyökér

Nyugtató és immunerősítő tulajdonsága közismert, hatásos fogkő és a fogszuvasodás megelőzésében, szabályozza a vércukor szintet és csökkenti az étvágyat. Védi a májsejteket és ellensúlyozza a szabad gyökök káros hatását. A népi gyógyászat régóta alkalmazza köptető és köhögéscsillapító hatása miatt. Az édesgyökér flavonoid hatóanyaga csökkenti a zsigeri zsírok mennyiségét. És ha mindez nem lett volna elég, akkor még egy jó indok mellette: 0 kalória. Használhatjuk tinktúra formájában, vagy teát is készíthetünk a szárított gyökérből.

Tea készítése: 1 teáskanál gyógynövényt öntsünk le egy csészényi forralt vízzel. Negyed órán át hagyjuk állni, majd leszűrve fogyasztjuk.

 

 

Pirított csicseriborsó

50 g csicseriborsó fogyasztásával 100 kalóriától mentettük meg magunk, mintha mogyorót ropogtattunk volna. A csicseriborsó finom, élettani szempontból rendkívül értékes. Jelentős mennyiségben tartalmaz növényi fehérjét, olajat, B-vitaminokat, ásványi sókat és rostanyagot.

Készíthetjük otthon magunk is konzerv vagy zacskós csicseriborsóból. A konzervet öblítsük át vízzel, csöpögtessük le, és papírtörlőn szárazra töröljük. A zacskós csicseriborsót áztassuk be éjszakára, majd főzzük puhára enyhén sós vízben. Csöpögtessük le, papírtörlőn töröljük szárazra. Innentől kezdve mindkettő ugyanúgy készül. Sütőpapírral bélelt tepsire szórjuk, locsoljuk meg olívaolajjal, kis sóval és borssal. Forró sütőben (190 fok) süssük kb. fél óráig. Végül egy kis pirospaprikával keverjük össze.

 

Egészséges tv nasi

Néha jólesik csipegetni valamit egy jó film közben. Remek választás a natúr pattogatott kukorica chips helyett, mert nem tartalmaz szinte semmi zsírt. Egészséges, gazdag rostokban, vasban, B-vitaminokban. Alacsony glikámiás indexű, teljes értékű szénhidrát, ezért diétázóknak is ajánlott. Rosttartalma az emésztésre van jó hatással, még a méreganyagokat is magával ragadja a bélrendszerből. Egy két és fél deciliteres csésze natúr popkorn mindössze 31-55 kalóriát jelent. Ezzel szemben a vajas 133 kalóriát.

Otthon magunk is pattogtathatunk kukoricát, ha nem tudjuk eldönteni, melyik előre gyártott változat egészséges. Egy lapos, nagy lábasba tegyünk kevés olajat, amit forrósítsunk fel. Szórjuk bele a kukoricaszemeket (egyszerre 40-50 g-ot) és tegyük rá a fedőt. Nagy lángon érdemes dolgozni, mert a kukorica csak akkor pattog ki. Rázogassuk meg időnként, nehogy odaégjen. Ha az összes szem kipattogott, akkor igény szerint ízesíthető.

 

Sült gesztenye

5 db dióhoz képest a sült gesztenyével 100 kalóriát spórolunk. Ellenben más magvakkal, a gesztenye jóval több vizet, mint olajat tartalmaz (ez magyarázza krémes, puha állagát). Gazdag tápanyagokban, vitaminokban, ásványi anyagokban, ezért az egyik legjobb téli csemege. A B1- és B6-vitamin fontos az anyagcsere és az idegrendszer megfelelő működéséhez, B2-vitamin tartalma a zsírsavak lebontását segíti, emellett jelentős szerepe van a méregtelenítésben is. A népi gyógyászatban hasmenés, hurutos és légzőszervi megbetegedések ellen, valamint görcsoldásra használták. Egészségünk mellett azonban szépségünkre is pozitívan hat, mivel csökkenti a narancsbőrt.

A sült gesztenye kedvelt étel, főleg hideg, téli napokon, mert nemcsak a testet, hanem a lelket is átmelegíti.

 

 

Van, aki forrón szereti

Vagy fűszeresen. Minden erősen fűszerezett étkezés után átlagosan 45 kalóriával többet éget a szervezet. Szóval egy nap, ha kétszer eszel borsos, gyömbéres, vagy chilis ételt, akkor közelítőleg megvan a napi 100 kalória mínusz.



Hozzászólás:


A hozzászóláshoz be kell jelentkeznie!

Amennyiben nem rendelkezik a belépéshez szükséges adatokkal, regisztrálja magát!
Összes komment (0)

#1 | Marmalade.hu | 2012. május 19. 07:33

A cikkhez még nem szólt hozzá senki.
Legyen Ön az első! Mondja el véleményét őszintén!

Partnereink:

hirstart.hu eskuvoesjegyesfoto.hu startlap.hu infinety.hu hirkereso.hu creativepistols.hu